가벼운글 다 알것같은 만두 가볍게 빨리 쪄먹기
- 2015.04.01. 21:55
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저는 그냥 집에 사는 사람ㅋㅋ인데 만두를 좋아하는 한사람ㅋㅋㅋㅋ 자취생들 알면 좋을 거 같아 글 한번 써봐영..
일단 해동되어있는(약간 얼어있어도 상관무/완전 땅땅하면 오래 걸림.. ㅠ) 상태의 만두를 깨끗한 프라이팬(코팅 잘 되어있음 더 좋음)에 서로서로 안 붙게 해서 예쁘게 놓아요 그다음 불을 켭니다
그리고 일반 밥그릇의 삼분의 일보다 조금 많게 해서 물을 프라이팬에 부어버려요! (많음 안돼요 프라이팬 바닥을 덮을 정도?)
젤 중요한 게!!!! 프라이팬에 딱 맞는 뚜껑!!을 수증기가 안 세어 나가게 해서 놓아두면 끗! 만두의 상태에 따라 시간은 다르지만 해동되어있는 만두는 3분 정도 걸리는 거 같네요 물이 다 증발되면 불 끄면 끗. 또 신기한 게 눌어붙지 않아요 만두피에서 녹말이 나와서 그런가..
암튼 쪄먹는 만두를 사랑하는 1인이 글 한 번 써봤어요.. 굿만두 하세여!
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[299792458]님의 댓글을 신고합니다.
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[냥이득]님의 댓글을 신고합니다.
이 야밤에 만두사러 편의점 가야하잔아요 투덜투덜
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[마이피누그만해야하는데]님의 댓글을 신고합니다.
(1+1만두로 옆구리를 긁으며)
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[준이]님의 댓글을 신고합니다.
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프라이팬에 기름 둘러서 밑만 굽다가 바삭해지면 물 붓고 뚜껑 덮어도 맛있어요♡
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[네?????]님의 댓글을 신고합니다.
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LiClisia
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감사요 ..ㅠ
박울이
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[냥이득]님의 댓글을 신고합니다.
이거외 팁으로는 계란을 같은 방식으로 후라이하는것도있는데
후라이펜에(깨끗하고 아무거도없는) 계란탁!하고 불을키구 물을 계란 외각주변에 뿌려주시고(여섯스푼정도) 뚜껑을 닫아주고 물이 증발하면 한번도 여섯스푼정도 뿌리구 물이 다증발할때까지 기다리면 탱글탱글한 계란을 먹을수있어용 맥모닝의 탱글한 계란ㅋㅋㅋ
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박울이
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만두 먹고싶어졌잖아요