떡국끓이려는데 요리잘하시는분들 봐주세요!!
글쓴이
- 2017.01.27. 14:40
- 712
http://m.blog.naver.com/songkk87/220887753083
이거백종원 레시피인데 물 종이컵10컵대신 사골곰탕국물 넣고끓이면 이상할까요??
이거백종원 레시피인데 물 종이컵10컵대신 사골곰탕국물 넣고끓이면 이상할까요??
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억쎈 산수유나무
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억쎈 산수유나무
제가완전초보라...그냥 저 레시피그대로 소고기볶아서 물이랑 하는게나을까요?아님 소고기볶고 그걸 사골국물이랑 같이 30분끓이는게 더맛있을까요?
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글쓴이
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굿
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치밀한 갈풀
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멸치국물 내요 ㅎㅎ
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키큰 풀솜대
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우선 소 양지를 끓는 물에 푹 삶습니다. 맑은 고기육수가 나오면 그걸 베이스로 간장과 소금으로 간을 합니다.
삶아진 고기는 얇게 찢어요.
그리고 떡을 끓는 물에 삶고 익으면 고깃국물에 떡과 계란 지단 고명을 얹어 먹습니다.
삶아진 고기는 얇게 찢어요.
그리고 떡을 끓는 물에 삶고 익으면 고깃국물에 떡과 계란 지단 고명을 얹어 먹습니다.
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어설픈 한련
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떡국은 소고기 볶아서 나는 향으로 먹는게 최고