학식먹는데
글쓴이
- 2018.10.08. 13:11
- 1703
학식먹는데 닭고기 색이 이래서 나오던데
한쪽은 빨갛고.. 이거 상한거 맞나요??
입맛 떨어져서 다 버리고나옴
권한이 없습니다.
헐 상한 닭고기 먹으면 식중독 걸리는데 저기 금정이에요 문창이에요??!
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저렴한 물억새
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미오글로빈
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싸늘한 남천
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저건...정상입니다... 냉동닭이라서그래요... 닭고기는 안익으면 식감 자체가 좀 달라요 질퍽거린다고해야하나.
보통 튀길때 시간이랑 온도 잘못맞춰서 안익는경우가 생기고 저건 찜닭이나 닭볶음으로 보이는데 안익혀나오는경우는 거의없다고보면됩니다. 고기보다 당근이나 감자가 안익는 경우가 더 많거든요!
이상 치킨학개론 수강생입니다.
보통 튀길때 시간이랑 온도 잘못맞춰서 안익는경우가 생기고 저건 찜닭이나 닭볶음으로 보이는데 안익혀나오는경우는 거의없다고보면됩니다. 고기보다 당근이나 감자가 안익는 경우가 더 많거든요!
이상 치킨학개론 수강생입니다.
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어두운 네펜데스
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어두운 네펜데스
아아 그렇군여.. 감사합니다
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글쓴이
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근데 붉은색이면 ㅇㅈ하는데 저건 검정색이네요 ;;
뭐징;;
뭐징;;
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화난 개별꽃
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[화난 개별꽃]님의 댓글을 신고합니다.
미오글로빈이 빨간색을 유지해서 그래요
대량급식하는 곳에서는 식품공학에서 유체역학 같은 걸 배우신 영양사분이 몇분을 끓여야 모든 재료가 다 익을지 계산해서 오차범위까지 포함한 시간만큼 조리하기 때문에 웬만하면 덜익은 게 나오진 않아요
머리카락이면 모를까
대량급식하는 곳에서는 식품공학에서 유체역학 같은 걸 배우신 영양사분이 몇분을 끓여야 모든 재료가 다 익을지 계산해서 오차범위까지 포함한 시간만큼 조리하기 때문에 웬만하면 덜익은 게 나오진 않아요
머리카락이면 모를까
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행복한 대나물
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정상입니다
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잘생긴 풀협죽도
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ PC
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똑똑한 매발톱꽃
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