질문

메뉴선정 및 가격 결정

아즈넉한해질녘2018.08.18 09:19조회 수 2776추천 수 2댓글 10

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depositphotos_87004612-stock-illustration-cest-la-vie-card.jpg : 메뉴선정 및 가격 결정브런치용 메뉴를 개발중인데 가벼운 샌드위치나 파니니류가 카페에서 먹기 편하나요? 아님 브런치로 또 좋은 메뉴가 어떤게 있을까요? (지금 하고 있는 브런치가 치킨스테이크, 치아바타 감자튀김 이런류 인데 약간 무거운 감이 들어서요) 또 아메리카노 포함해서 가격을 책정하는데 적정한 가격대는 어디쯤이 적당할까요? 지금은 음료포함해서 11000원대 받고있습니다. 학우분들을 의견을 한번 듣고싶네요 ㅎㅎ 제가 운영하는것은 아니고 지인분이 저한테 고민을 털어놓으셔서 이렇게 글을 남겨봅니다
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