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다 알것같은 만두 가볍게 빨리 쪄먹기

으앙2015.04.01 21:55조회 수 3963추천 수 11댓글 14

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저는 그냥 집에 사는 사람ㅋㅋ인데 만두를 좋아하는 한사람ㅋㅋㅋㅋ 자취생들 알면 좋을 거 같아 글 한번 써봐영..


일단 해동되어있는(약간 얼어있어도 상관무/완전 땅땅하면 오래 걸림.. ㅠ) 상태의 만두를 깨끗한 프라이팬(코팅 잘 되어있음 더 좋음)에 서로서로 안 붙게 해서 예쁘게 놓아요 그다음 불을 켭니다 

그리고 일반 밥그릇의 삼분의 일보다 조금 많게 해서 물을 프라이팬에 부어버려요! (많음 안돼요 프라이팬 바닥을 덮을 정도?)

젤 중요한 게!!!! 프라이팬에 딱 맞는 뚜껑!!을 수증기가 안 세어 나가게 해서 놓아두면 끗! 만두의 상태에 따라 시간은 다르지만 해동되어있는 만두는 3분 정도 걸리는 거 같네요  물이 다 증발되면 불 끄면 끗. 또 신기한 게 눌어붙지 않아요 만두피에서 녹말이 나와서 그런가..

암튼 쪄먹는 만두를 사랑하는 1인이 글 한 번 써봤어요.. 굿만두 하세여!

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