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[부산콘텐츠코리아랩] 수요미식회 황교익, 부산대표 맛칼럼니스트 박상현 사회 초청 특강

달나2015.11.28 12:50조회 수 2139댓글 1

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<드림스퀘어#3>

_나에게 영감을 주는 롤모델을 직접 만난다

 

맛이 있는 이유는 맛에 있지 않다!
-맛칼럼니스트가 알려주는 진정한 미각의 부산

 

수요미식회 황교익 맛칼럼니스트를 모시고 부산의 대표 맛칼럼니스트 박상현의 사회로

맛있는 음식이란 무엇이며, 어떠한 이유로 맛이 있는 것인지 알아보는 시간.

 

재료나 조리법 등 단편적인 맛에 대한 판단을 넘어 깊이있는 고찰과 역사, 인문학 등 알고 먹는 맛을 이야기 한다.

 

※추첨을 통해 두 분의 책을 선물로 드립니다※

 

-시간 : 2015년12월01일 화요일 저녁7시~9시
-장소 : 부산콘텐츠코리아랩 센텀 3층 컨퍼런스홀
-신청하기 : http://www.wisdo.me/14590

 

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