오늘 포테이토피자 먹다나온 감자인데
초록색? 푸른색? 이던데 이거 독성있는거 아닌가요?
먹어도되나? 안되면 피자집가서 따져야하남
-
감자 껍데기부분이에효
-
감자를 햇볕에 오래 노출시키거나 오래 보관하면 표면이 초록색으로 변하는데, 솔라닌이라는 독성 물질이 생기는 것입니다. 흔히들 감자 싹은 주의하지만 초록색으로 변한 곳은 신경 쓰지 않는 경향이 있는데 이 역시 주의해야만 합니다. 따라서, 감자 표면의 초록색 부분 역시 깨끗이 도려내고 먹어야 합니다. 감자에 함유된 독성물질인 솔라닌은 감자싹 과 줄기에 가장 많이 들어 있고, 그 다음엔 껍질에 많이 들어있고, 살에 가장 적게 들어있습니다. 그렇지만 삶거나 튀기면 독이 어느 정도 빠져나가서 인체에 크게 해롭지 않다고 합니다.
-
@넷플릭스와! 감사합니다! 다행히 피자가게랑 싸울일은없겠네욥!
-
@Kiehle그래도 껍질은 드시지 말고 버려요
-
@넷플릭스넹...
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|---|
| 공지 | 정보 | 욕설/반말시 글쓰기 권한 영구 정지3 | 쓰레받기 | 2019.01.26 |
| 공지 | 가벼운글 | 자유게시판 이용규칙 (2018/09/30 최종 업데이트) - 학생회 관련 게시글, 댓글 가능2 | 빗자루 | 2013.03.05 |
| 101084 | 가벼운글 | 기숙사4 | 14학번 | 2014.01.23 |
| 101083 | 질문 | 국가장학금...3 | 바오밥 | 2013.08.13 |
| 101082 | 가벼운글 | 야 우리도 키스를 해야한다고6 | Dovahkiin | 2013.05.12 |
| 101081 | 가벼운글 | 이번 태풍 진짜 조심하세요12 | 똥마려워 | 2012.08.25 |
| 101080 | 가벼운글 | 이번태풍은 진짜 장난아니네요..7 | ㅁㅈㄷㄱㅁㄷㅈ | 2012.08.25 |
| 101079 | 질문 | 영문과 수업 조언 부탁드릴게요ㅠㅠ5 | ㅋㅋ | 2012.07.27 |
| 101078 | 가벼운글 | 11번가 도서 주문했는데;;;3 | 11번가뭔가요 | 2012.03.08 |
| 101077 | 가벼운글 | .8 | 김형사 | 2012.01.30 |
| 101076 | 가벼운글 | 신입생 가이드북 WIKI4 | 빗자루 | 2011.12.10 |
| 101075 | 가벼운글 | 소개팅하는데요 ㅠㅠ9 | 굽신 | 2011.11.03 |
| 101074 | 가벼운글 | 사회생활하면서 뼈저리게 느낀 점을 한문장으로 표현하자면5 | 동동이 | 2011.11.02 |
| 101073 | 가벼운글 | 정전됐어요....4 | 엠엘비 | 2011.09.15 |
| 101072 | 가벼운글 | 득템했음다2 | 비회원 | 2011.09.09 |
| 101071 | 가벼운글 | 현대아파트 뒷쪽 오르막주차1 | 비회원 | 2011.09.07 |
| 101070 | 가벼운글 | 슈스케3 요새 방송 끝에2 | 비회원 | 2011.08.20 |
| 101069 | 질문 | 부산대 나온 장면?ㅋㅋㅋ10 | 상우인 | 2011.08.13 |
| 101068 | 질문 | 윤교님들아6 | anonymous | 2011.08.01 |
| 101067 | 진지한글 | 토익장학금2 | 기다리라내가간다 | 2016.07.05 |
| 101066 | 정보 | 내일 착공하는 동부산 부산롯데복합쇼핑몰 조감도.4 | Heathrow | 2014.02.09 |
| 101065 | 가벼운글 | 전과 할때 학점2 | 열심히사는두루미 | 2013.05.14 |
댓글 달기