1일 1식에 대한 학생들의 관심이 뜨겁다. 1일 1식을 비롯한 식사횟수 논쟁을 어떻게 바라봐야 하나1일 1식, 1일 2식에 이어 1일 5식까지 등장했다. 중요한 것은 이 모든 식사법이 공통적으로 ‘소식’이 전제돼야 한다는 점이다. 즉, 식사의 횟수보다 식사량을 조절하는 것이 중요하다. 또한 여기서 말하는 양은 ‘칼로리’임을 명심해야 한다. 하루에 한끼를 먹더라도 몰아서 많이 먹으면 폭식이 된다. 1일 1식 또한 ‘적게 먹어서 칼로리를 줄인다’는 맥락으로 이해해야한다.논쟁의 핵심인 ‘단식’은 우리의 몸에 어떠한 영향을 미치나단식으로
원문출처 : http://weekly.pusan.ac.kr/news/articleView.html?idxno=2905
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