자취 처음 시작해서 요리를 시도하고 있어요
비빔밥을 만들려고 애호박을 반달썰기로 썰어서
식용유 두른 팬에 볶았어요
참기름 조금넣고 소금 조금 넣고요
그런데 쓴맛이 나네요ㅠ
제가 손질을 잘 못해서 인가요?ㅠ
다른 비법이 있나요?
비빔밥을 만들려고 애호박을 반달썰기로 썰어서
식용유 두른 팬에 볶았어요
참기름 조금넣고 소금 조금 넣고요
그런데 쓴맛이 나네요ㅠ
제가 손질을 잘 못해서 인가요?ㅠ
다른 비법이 있나요?
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쓴맛나는 호박은 먹으면 안된다고 들은것 같은데.....안 드시는게 괜찮을거 같네요.
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참기름을 태워서
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참기름은 볶을때말고 나중에 다 넣고 비빌때 넣으세요.
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@고상한 곰딸기인터넷에 그렇게 나와있길래요ㅠ
그러면 식용유넣고 소금만 볶을때 넣으면 듸겠죠? -
참기름 오래 볶으면 그럴 수도 있어요. 또 호박 문제일 수도 있구요. ㅎㅎㅎ 야채를 바꿔보세요 양파 감자 당근에 스팸 썰어넣고 맛소금 후추로 간하면 맛있네요.
취향따라서 스크램블 하셔도 되고, 오므라이스로 만드셔도 돼요. 요리좋아하는 .. 자취 4년차..ㅋㅋㅋ
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