식품전공자분들 잡곡밥 질문있어요

애매한 통보리사초2019.07.15 19:11조회 수 151댓글 4

    • 글자 크기

* 반말, 욕설시 게시판 글쓰기 권한 영구 정지

나이를 먹으니 몸이 예전 같지 않음을 많이 느껴서 혈당을 확 올리는 흰밥 대신 발아현미밥, 귀리밥, 가바백미, 통곡물밥을 몇 달 전부터 먹고 있었어요. 조금 전에 잡곡밥을 새로 주문하려고 찾아보다가 잡곡은 다섯 가지 종류로 구성할 때 가장 영양이 우수하고 잡곡과 쌀의 비율은 1:3이 소화력에 좋다고 하네요. 그러면 제가 찾아본 제품 중에 

통곡물밥(현미69.3%, 귀리18.2%, 적미6.3%, 흑미3.1%, 차수수3.1%)과 오곡밥(멥쌀70.8%, 찹쌀11.8%, 흑미4.3%, 기장4.3%, 차수수4.3%, 팥3.8%)중에 잡곡과 쌀의 비율이 약 1:3인 오곡밥을 먹는 것이 통곡물밥보다 나은지 궁금합니다

출처 :  https://m.blog.naver.com/paldoblog/221162969311

    • 글자 크기
턱걸이 철봉 그립 손가락으로 버티는거 맞음? (by 흔한 비비추) 관리회계 계절들으시는분들 어디까지 푸셨어요?? (by 야릇한 꽃마리)

댓글 달기

  • 소화력의 여부에 달렸네요 통곡물밥은 쌀알이 현미라 겉의 껍질부분이 있어서 소화는 잘 안됩니다 대신에 포만감이 오래가죠. 오곡밥은 쌀알아 백미라 소화는 잘됩니다 포만감은 짧구요. 소화력에따라 선택하면 될거 같아요~ 일단 영양만 봤을땐 현미가 나아요 백미는 섞어도 백미인지라
  • @우아한 구절초
    글쓴이글쓴이
    2019.7.16 16:30
    평소 과식하면 소화가 잘 안돼서 오곡밥으로 주문해볼게요 친절한 답변 감사해요 ㅎㅎ
  • 소화는 잘되면서 쌀눈이 붙어있는,적당히 도정한 쌀을 추천드려요
    주문하시는데 쌀 생산일자가 표기돼있나요?
    쌀도 어쩔 수 없는 식품인지라 수확 후 시간이 오래 지나면 양분이 많이 포집돼있는 부분인 쌀눈에 산화가 일어나며 영양분이 소실됩니다.
    가급적 최근에 수확된 쌀을 고르시고, 윗분 말씀처럼 도정을 안한 쌀은 백미보다 소화흡수가 잘 안되는 편인데다, 재배지역, 종자에따라 달라져서,,
    소량씩 드셔보시고 가장 본인과 맞는 쌀을 찾으시는게 좋을것같습니다. : )
  • @꾸준한 부레옥잠
    글쓴이글쓴이
    2019.7.16 16:39
    유통기한만 있고 쌀 생산일자는 안보이네요ㅠ 유통기한이 긴게 최근에 생산한 쌀일 것 같네용
    통곡물밥은 먹어봐서 이번엔 오곡밥으로 먹어볼게요 감사합니다 ㅎㅎ
번호 제목 글쓴이 날짜
공지 욕설/반말시 글쓰기 권한 영구 정지10 저렴한 개불알꽃 2019.01.26
공지 식물원 이용규칙 (2018/09/30 최종 업데이트) - 학생회 관련 게시글, 댓글 가능17 흔한 달뿌리풀 2013.03.04
151908 턱걸이 철봉 그립 손가락으로 버티는거 맞음?5 흔한 비비추 2019.07.15
식품전공자분들 잡곡밥 질문있어요4 애매한 통보리사초 2019.07.15
151906 관리회계 계절들으시는분들 어디까지 푸셨어요??2 야릇한 꽃마리 2019.07.15
151905 대학원생 분들도 마이피누 하시나요?3 납작한 가시오갈피 2019.07.15
151904 복수전공신청 1학년이수학점 질문이요.. 더러운 호두나무 2019.07.15
151903 산업공학과 복전 커트라인 뚱뚱한 개감초 2019.07.15
151902 저번에 올라오신 부산대 육상선수 박시영님 축하드려요!22 근육질 딱총나무 2019.07.15
151901 졸업식 날짜가 언제인가요?4 발냄새나는 파리지옥 2019.07.15
151900 강지환집에서 112가 안터짐?13 특별한 노루참나물 2019.07.15
151899 163~4정도 보통체격 여성분들 상의 사이즈 몇 입나요?11 교활한 베고니아 2019.07.15
151898 오늘도 해운대 성지 스크 기변 맑네요8 훈훈한 자주괭이밥 2019.07.15
151897 워터파크 준비물9 늠름한 꽃치자 2019.07.15
151896 마이피누 쪽지 안 받아지는 사람 있어요?5 해박한 모과나무 2019.07.15
151895 남녀별 대표 직업 서열84 해괴한 애기똥풀 2019.07.15
151894 국제관 프린트하는곳 잇나용?1 머리나쁜 들메나무 2019.07.15
151893 1척의배로 승리 ㅋㅋ1 특별한 노루참나물 2019.07.15
151892 진짜 학식 수준15 거대한 조팝나무 2019.07.15
151891 20대 남자 반지갑 추천11 깜찍한 매화나무 2019.07.15
151890 자유관 커피베이 앞 새끼고양이 질긴 어저귀 2019.07.15
151889 여대가면 바닥보고 다니면 안됌13 특별한 노루참나물 2019.07.15
첨부 (0)